Aprende a escolher a melancia mais saborosa e perfeita.

Muitas pessoas não fazem ideia de como fazer para escolher uma melancia. Elas apenas batem na fruta como se soubessem o que estão a fazer. Ainda que possa ser difícil descobrir o quão maduro está o interior, há muitos truques inteligentes que podem ser utilizados para te ajudar a encontrar a melancia perfeita. Trouxemos estes passos que te vão ajudar a descobrir como fazê-lo:

Procura a marca do “terreno” na melancia:
O ponto amarelo é o local que esteve em contacto com o chão. Este local nas melancias maduras tem sempre um tom amarelo creme ou até alaranjado. Procura essa marca na melancia.

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Procura os riscos:
Os pontos castanhos que se parecem com uma teia de aranha, significam que as abelhas tocaram nas partes de polinização muitas vezes, quanto mais polinização, mais doce será a fruta.

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As melancias fémeas e as macho
Os produtores de melancias diferenciam as melancias por género. Assim, os “machos” são maiores e com um formato mais alongado, logo, são melancias mais sumarentas. As “fémeas” têm um formato mais arredondado e são muito doces.

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O tamanho:
Escolhe uma melancia que não seja nem muito grande, nem muito pequena. Apenas uma de tamanho médio.

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Tem em atenção a cauda:
Se a cauda estiver seca indica que a melancia está madura, mas se estiver verde, é sinal que a melancia foi colhida cedo demais e ainda não se encontra completamente madura.

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