Os problemas de pele podem, muitas vezes, ser um sinal de que é preciso mudar os hábitos alimentares, eliminando alguns alimentos que são maléficos e podem aumentar a oleosidade ou o ressecamento, causar acne e até envelhecimento precoce.
A nutricionista Flávia Moraes, do Centro Médico Ceterj, listou os piores alimentos para a pele, explicando como eles agem.
Fritos
A regra é sempre evitar. “O óleo quente transforma as propriedades do alimento e a gordura eleva os riscos de doenças cardiovasculares, deixando a pele bastante oleosa com maior tendência a acne. Quem possui pele oleosa tem mais um motivo para ficar bem longe dos alimentos fritos. A dica é uma só: faça a opção por alimentos grelhados“, diz.
Gelados
Os gelados de massa e cremosos com chocolate crocante possuem muito açúcar, gorduras trans, corantes e sabores artificiais, além da gordura hidrogenada, que está relacionada a celulite, estrias e espinhas. “Nos dias de calor, escolhe um à base de frutas, principalmente de limão, maracujá e abacaxi. O iogurte frozen também é uma ótima sugestão, pois tem menos gordura“, afirma.
Chocolate
O chocolate meio amargo é mais saudável, mas ele também possui gordura. Já o chocolate branco não deveria ser chamado dessa forma, pois não tem a pasta do cacau e tem a maior concentração de açúcar e gordura, o que faz dele o mais calórico. “Comer apenas esporadicamente ou no fim de semana não deverá fazer tanto mal para a pele. Mas lembra-te a quantidade ideal é 20 gramas“, diz.
Hidratos de carbono
Os refinados estão associados à acne. Alimentos como arroz e pão branco são digeridos rapidamente, indo diretamente para a corrente sanguínea. Já os hidratos complexos são digeridos lentamente. Maçã, pera, banana, lentilhas, grão de bico, arroz e pães integrais e cereais como linhaça, aveia e quinoa, sempre nas versões integrais, são exemplos de alimentos complexos.
Laticínios
Iogurtes, leite, queijo amarelo, doce de leite e leite condensado são ricos em gordura e, portanto, aumentam a oleosidade da pele. Prefira as versões desnatadas e sem lactose. “O cálcio contido nesses alimentos também pode ser encontrado em alimentos como brócolos, couve flor, nozes, castanhas e pistachio“, diz.
Comida apimentada
A pimenta dilata os vasos sanguíneos, o que pode causar manchas no rosto, deixando a pele menos jovem. As mulheres na menopausa devem evitar.
Carne processada
Salsicha, bacon, presunto, mortadela… Fica longe desses alimentos industrializados, se quiseres manter uma pele linda e saudável. “As carnes processadas são ricas em sódio, substância responsável pela retenção de líquidos. O consumo pode ocorrer, mas com muita moderação“, afirma.
Bebidas alcoólicas
O álcool etílico é encontrado na maioria das bebidas. O consumo em excesso compromete o bom funcionamento do fígado, o órgão não consegue expelir as toxinas, aumentando a sede após beber. Além disso, o álcool faz muito mal à pele, deixando-a desidratada e sem brilho.
A palavra-chave é moderação. “Não há problemas numa taça de vinho ou uma cervejinha.
Cafeína
Assim como qualquer outro diurético, a cafeína diminui a humidade corporal. O consumo excessivo (mais de quatro xícaras por dia) causa perda de vitaminas e minerais e o exagero eleva o nível de cortisol, além de estar relacionado a doenças dermatológicas como a psoríase, cujas características são lesões avermelhadas e descamativas.
Refrigerantes
Nas 150 calorias da bebida estão presentes entre 30 e 55mg de cafeína, corantes e conservantes. E as versões sem açúcar também não são indicadas, pois contêm alta concentração de aspartame, substância que pode causar situações de ansiedade, compulsão alimentar, hiperatividade, insónia e TPM.
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Melhores alimentos para a pele
A dica principal é fazer escolhas saudáveis no dia a dia para manter a pele saudável. “Atum, salmão e bacalhau ajudam a recuperar peles ressecadas. Frutas cítricas, brócolos, tomates e pimentões protegem a pele dos raios ultravioleta, ajudam na cicatrização e aumentam a produção de colágeno. Nozes, castanha do Pará e vegetais de folhas verdes escuras impedem a deterioração das células, fator que determina o envelhecimento da pele. Grão de bico, nozes, lentilha e carne fortalecem o colágeno”, finaliza.