75% dos frangos contaminados com substância cancerígena.
Se ainda não entendes a necessidade de consumir apenas alimentos orgânicos, então esta matéria pode esclarecer sobre o assunto. Muitos vegetais que chegam à nossa mesa são pulverizados com pesticidas e outras substâncias tóxicas. Além disso, animais que pensamos ter uma carne saudável, consomem antibióticos e outros produtos químicos. O resultado disso é a contaminação do meio ambiente e, automaticamente, dos alimentos.
Para quem não sabe, o frango, que é uma das carnes mais baratas, tem um altíssimo índice de arsénico, um metal pesado muito tóxico ao ser humano. Falamos de uma contaminação que atinge 75% dos frangos comuns e quem diz isso é a Food and Drug Administration (FDA), o órgão do governo dos Estados Unidos responsável pelo controle de alimentos e medicamentos, ou seja, o risco de consumirmos a carne de frango com arsénico é enorme. O arsénico é adicionado propositalmente à ração dos frangos e o FDA confirma que as suas próprias pesquisas demonstram que o arsénico fica depositado na carne do frango. Como consequência, acaba por ser ingerido por todos que consomem a carne de frango. O arsénico é usado comumente como aditivo na ração de frangos para promover um rápido e não natural crescimento do bicho. Ele contamina o solo, fontes e lençóis freáticos, quando o excremento desses animais é utilizado como fertilizante.
Pesquisadores brasileiros concluíram: “A determinação do teor total de arsénico nos digeridos indicou a presença desse contaminante em alguns compartimentos, o que provavelmente pode ocasionar a libertação do elemento no ambiente ou na dieta humana, sendo uma potencial fonte de contaminação da cadeia alimentar. Pode-se também observar que os teores de arsénio variaram significativamente nas amostras de ração e que o contaminante foi encontrado principalmente nas amostras que intercalam o ciclo, como as rações de crescimento, postura e engorda e, eventualmente, pela utilização do estimulante nessa fase da produção”.
O resultado do consumo e acumulação desse metal pesado no corpo é uma série de sintomas, como:
– Lesões na pele
– Alteração de pigmentação
– Neurotoxicidade
– Diabetes
– Doenças cardiovasculares
– Cancro
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Em casos extremos, pode chegar até a morte. Depois que o FDA admitiu que o frango comum é cheio de arsénico (orgânico e inorgânico), fabricantes de ração prometeram retirar a perigosa substância dos seus produtos. Mas será que dá para confiar nessa promessa?
Por mais de 50 anos, usou-se livremente arsénico na dieta dos frangos para estimular o crescimento das aves e só recentemente o FDA admitiu. Quantas pessoas não morreram de cancro ou outras doenças por causa disso? Essa irresponsabilidade tem um nome: ganância.
