O ideal é retirar com antecedência do congelador, os alimentos que pretendes confeccionar e permitir que descongelem no frigorífico ou à temperatura ambiente.
Desse modo elimina a necessidade de utilizar o microondas para os descongelar à última hora.
Muitos de nós somos super a favor de usar o micro-ondas para nos ajudar na cozinha, porém a unica coisa que não devemos fazer nele é descongelar carnes, seja ela de frango, bovina, suína e etc, todos os tipos sempre acabam por cozer um pouco quando passa pelo descongelamento no micro-ondas, por isso hoje vamos mostrar a forma de descongelar carnes sem usar o micro-ondas.
Eu sei que muitos devem saber afinal é aquelas coisas que aprendemos com a nossa mãe, mas é sempre bom relembrar algumas coisas, né?
Caso te esqueças de retirar os alimentos com antecedência, no caso da carne, existe uma forma simples de acelerar o processo de descongelação.
Mergulha a carne congelada em água fria com umas gotas de vinagre e aguarde uns 10 minutos.
Assim evitarás a utilização do microondas e pouparás energia.
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