Asma, tosse, anemia, tensão alta? Mal se ouve falar no consumo da flor da banana, também conhecida como mangará ou coração da banana. Por isso poucos sabem que ela é incrivelmente saudável. Neste post, vamos dar uma força para popularizar o consumo da flor da banana. Para começar, vamos falar de alguns benefícios dela, que pode:
– Curar úlceras
– Curar anemia
– Fortalecer o útero
– Combater a prisão de ventre
– Controlar o ciclo menstrual
– Melhorar a função dos rins
– Reduzir a pressão arterial
– Ajudar na saúde das mães que amamentam
– Ajudar na saúde de diabéticos
Muito bom, não é? E como consumir a flor da banana? Existem ótimas receitas naturais com ela. Uma delas é excelente para tratar asma, tose e outras doenças respiratórias.
Aprende:
INGREDIENTES
1 coração de bananeira bem lavado
4 fatias de abacaxi em rodelas finas
3 beterrabas descascadas e picadas
1 chávena (chá) de mel puro
4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
MODO DE PREPARAÇÃO
Coloca numa vasilha as fatias de abacaxi, a beterraba picada, o coração da banana e o açúcar mascavo.
Coloca uma peneira sobre a vasilha e despeja o mel.
Deixa escorrer e descansar por 12 horas.
Pega o melado que se formou e ferva em fogo médio, durante 20 minutos.
Espera arrefecer e coloca-o no recipiente de vidro para levar ao frigorifico.
Toma uma colher (sopa) a cada oito horas durante os períodos de crise.
Ainda não acabou.
Aprende a fazer um delicioso prato com a flor da banana:
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de semente de mostarda
1 colher (sopa) de cebola (picada)
1 colher (sopa) de pimentão (picado)
Sal a gosto
1 pitada de curry
Coentro (picado)
1 pitada de açafrão-da-terra (cúrcuma) em pó
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MODO DE PREPARAÇÃO
Coloca o azeite numa panela e acrescente as sementes de mostarda.
Feito isso, espera que ela aqueça para, em seguida, colocar a cebola e o pimentão, que devem ser fritados.
Por fim, coloca a flor da banana na mistura.
Para dar um sabor especial, acrescenta um pouco de sal, curry, coentro e açafrão.
Já dá para imaginar a delícia, não é?
Acrescenta um pouco de água e tampe a panela e deixe passar alguns minutos.
E pronto!
O teu delicioso refogado de flor da banana já pode ser consumido.