Comer ovos cozidos é bastante saudável, além de serem muito versáteis. Os ovos são usados como lanches, são adicionados às saladas e, é claro, podes pintá-los para a Páscoa. Mas para preparar ovos cozidos, precisas fazer muito esforço.
Se for cozinhar vários ovos de uma só vez, terás que usar uma panela maior, esperar que ferva, drenar a água e controlar constantemente o processo.
Existe uma maneira mais simples e conveniente — assar os ovos no forno!
A ideia de assar os ovos com a casca pode parecer estranha à primeira vista, mas é uma ótima maneira de cozinhar vários ovos de uma só vez. Usando formas para cupcake, podes simultaneamente preparar mais de trinta ovos de uma tacada só.
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Durante a preparação dos ovos, não é necessário virá-los; eles ficam completamente assados de todos os lados. Pré-aquece o forno a 180 graus e assa por 20 minutos.
Boa sorte!