Já pensaste na possibilidade de cultivar cebolinhas e tê-las frescas sempre à disposição?
E não só isso, podes fazer uma economia legal, deixando de comprar cebolinhas na feira ou supermercado.
E não precisas nem de um jardim para isso, podes cultivar até mesmo dentro de casa ou apartamento.
Normalmente, um dos problemas que temos quando cultivamos uma boa quantidade de cebolinhas é o espaço que ocupam.
Mas, vais precisar apenas de uma garrafa de cinco litros de água mineral.
É só isso!
Em seguida, deves cortar o gargalo da garrafa e fazer vários buracos por toda a garrafa.
Podes usar uma tesoura ou uma faca para fazer esses buracos.
Outra possibilidade é pegar numa ferramenta metálica redonda e aquecê-la para fazer os buracos aplicando o calor.
Embora seja fácil, tens que observar o tamanho dos buracos.
Cultivar cebolinhas
Tem que ser um espaço suficiente para caber os bulbos de cebola.
Colocas um pouco de terra na garrafa até atingir a primeira camada de buracos.
Agora só temos que colocar em cada buraco da primeira linha horizontal de orifícios um broto de cebola (aquela cebola que brotou em sua geladeira), certificando-se de que a parte onde crescem as folhas esteja voltada para fora para que, assim, o crescimento dos brotos verdes ocorram em direcção ao exterior da garrafa, e não para dentro.
Depois de teres preenchido todos os buracos da primeira camada, despeja um pouco mais de terra na garrafa, até chegar à próxima linha de buracos.
Repete esse procedimento, linha a linha de buracos, até que a garrafa fique cheia.
O próximo passo é regar suavemente.
Coloca um pouco de água e deixa a garrafa numa janela ou varanda, de modo que raios de sol batam nela.
Rega com um pouco de água diariamente.
Vais ver as cebolas a crescer um pouco a cada dia.
E logo terás cebolas frescas para usar nas deliciosas receitas.
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Agora a melhor notícia: uma vez crescido o pé de cebolinha, podes simplesmente cortar o caule 3 cm acima da raiz e, dentro de uma semana, vai voltar a crescer novamente!
Podes cultivar cebolinhas e ter a tua própria colheita semanal por tempo indefinido!
Não é maravilhoso?
A nossa sugestão para produzir uma boa quantidade de cebolinha é comprar cebolas de boa qualidade e aguardar até que elas brotem na gaveta de verduras da geladeira.
E podes ter certeza que, se fizeres tudo certo, a sua plantação de cebolinhas, além de dar mais sabor aos pratos, vai deixar muito mais bonita a tua casa/apartamento.