Segundo a equipe, Cientistas da Universidade Hebraica de Jerusalém em Israel, Haim Rabinowitch e colaboradores com placas de metal, fios e lâmpadas, é possível gerar energia elétrica do tubérculo. “Uma batata tempotência suficiente para iluminar um quarto com lâmpada LED por 40 dias“, diz o Rabinowitch.
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Esta bateria com material orgânico é criada com auxílio de dois metais: um ânodo (um metal como zinco, com eletrodos negativos) e um cátodo (cobre, que possui eletrodos positivos). O ácido dentro da batata forma uma reação química com o zinco e o cobre que libera elétrons, que fluem de um material para o outro. Nesse processo, a energia é libertada.
A pesquisa
Cozinhar as batatas por oito minutos, acaba por partir os tecidos orgânicos e reduz a resistência, o que facilita o movimento dos elétrons e produz mais energia. Além disso, fatiar a batata em quatro ou cinco pedaços aumentou a eficiência energética em até dez vezes. Tais testes conseguiram comprovar que pode ser economicamente viável usar as batatas como fontes de energia.
“É energia de baixa voltagem, mas é suficiente para construir uma bateria que poderia carregar telefones celulares ou laptops em lugares onde não há rede de energia“, diz Rabinowitch.
