Não aqueças a comida no Micro-ondas. Percebe porquê!

Micro-ondas
Micro-ondas

O  micro-ondas tem sido um pilar da sociedade por 30 anos, praticamente transformando a forma de vermos a comida. Mas, apesar das suas maravilhas, a questão que tem sido evitada permanece: os fornos micro-ondas seriam a opção mais saudável de cozinhar? A resposta é, obviamente, não! Existem opções disponíveis muito melhores que garantem que os nutrientes permaneçam na sua comida.

Esse elctrodoméstico é uma forma de radiação não ionizante. Por uma questão de contraste, a radiação ionizante altera a natureza eletromagnética de átomos, ou os ioniza. Isso altera a forma como eles interagem com outros átomos e moléculas ao seu redor. Raios X, radiação gama e de medicina nuclear (utilizada em tomografias computadorizadas e mamografias) são tipos de radiação ionizante.

O alimento está a ser electrocutado por ondas de calor de alta frequência, e algumas pessoas argumentam que essa radiação pode ser prejudicial para a saúde.

Um estudo realizado pelo Dr. Hans Hertel explorou como alteram a estrutura molecular dos alimentos e mostrou os efeitos desse alimento sobre o corpo humano.

No seu estudo, Hertel descobriu que os indivíduos que consumiram os alimentos preparados naquele electrodoméstico experimentaram uma diminuição nos níveis de colesterol HDL, reduzindo o número de glóbulos vermelhos e de células brancas no sangue.

Infelizmente, não há estudos realizados desde então para replicar as descobertas. Por isso seria difícil chegar à conclusão de que, de facto, ele fazem mal à saúde. Ainda assim, existem outras opções de cozinha que podem ser muito melhores para manter a qualidade nutritiva dos alimentos.

Eles cozinham a comida em temperaturas muito altas num período muito curto de tempo. Isso resulta em uma grande perda de nutrientes para a maioria dos alimentos, em particular vegetais. Nossos alimentos também são vítimas de perda de nutrientes quando são fervidos, fritos ou assados. Vegetais de ebulição, por exemplo, absorvem a maioria dos nutrientes (incluindo antioxidantes) na água.

A melhor opção para os legumes é o cozimento, resultando em uma menor perda de nutrientes. Refogar a temperaturas baixas também é uma opção viável, que retém mais nutrientes do que preparados ao micro-ondas, por ebulição ou fritos. É importante que a maioria da dieta seja crua, com alguma gordura adicionada para ajudar a absorver as vitaminas lipossolúveis (A, D, E K), garantindo um elevado nível de ingestão de nutrientes.

Quando se trata especificamente dos fornos micro-ondas, os danos ao alimento em si não são a única preocupação. Muitos alimentos são processados no forno, e na sua embalagem há uma variedade de produtos químicos.

Os produtos químicos encontrados em muitos desses recipientes incluem benzeno, tolueno, politereftalato de etileno (PET), xileno e dioxinas (cancerígenos conhecidos). A temperaturas elevadas, é provável que esses compostos sejam absorvidos pelo alimento, sendo que o seu consumo constitui um risco elevado para a saúde.

Além do mais, os produtos químicos presentes nos alimentos também são motivo de preocupação.

O BPA interrompe a actividade hormonal normal, podendo causar também infertilidade, baixa libido, doença cardíaca, perturbações mentais, alergias, pressão arterial elevada e ganho de peso.

O simples facto é que, quando usas esse electrodoméstico, recebes muito mais do que o alimento que comes.

Ao longo dos últimos 30 anos, a ciência já percorreu um longo caminho para entender como eles afectam proteínas, antioxidantes e o conteúdo total de nutrientes dos alimentos. Nós também aprendemos como muitas toxinas inundam a nossa comida quando preparadas em certas embalagens. Actualmente, raramente nos surpreendemos por esses perigos.

Em vez de utilizar esse elcetodoméstico, tenta manter os alimentos crus como aspecto principal da tua dieta e prefera formas mais tradicionais de preparo. Pode não ser mais prático, mas pode ser muito mais saudável!

Tem 80 anos de idade e toma o pequeno almoço todos os dias com a esposa.

Pequeno almoço
Pequeno almoço

Uma história que é uma autêntica lição de vida para todos nós. Quando se ama de verdade, tudo faz sentido e vale realmente a pena. Lê esta história fantástica e emociona-te. Vale realmente a pena!

Ele tem 80 anos de idade e toma o pequeno almoço todos os dias com sua esposa.

Eu perguntei: por que a sua esposa está em casa de repouso?
Ele disse:
– Porque ela tem Alzheimer (perda de memória).
Eu perguntei: a sua esposa se preocupa e sempre te espera para ir tomar café com ela?
E ele respondeu:
– Ela não se lembra… Já não sabe quem eu sou, faz cinco anos que ela já não me reconhece.
Surpreso, eu disse:

– E ainda toma o pequeno almoço com ela todas as manhãs, mesmo que ela não te reconheça?

O homem sorriu e olhou para os meus olhos e apertou a minha mão. Em seguida, disse:
– “Ela não sabe quem eu sou, mas eu sei quem ela é”.

A tua essência, os teus princípios e o teu carácter é o que realmente vale! Nunca te esqueças disso! Tem sempre um propósito na tua vida e não deixes que a mesma se torne uma mera banalidade. Cada dia é um dia que precisa de ser vivido na sua singularidade.

Limpar o intestino com 5 a 13 kg de gorduras acumuladas!

Todos se preocupam com o bem-estar, não só mental, mas também físico.
Quantas pessoas se preocupam com o bom funcionamento do INTESTINO?
Poucos será a resposta certa. Na verdade, as pessoas só se lembram que ele existe quando ele não está a 100%. A diarreia, por exemplo, faz-nos lembrar que ele está lá e que é bem capaz de no mínimo nos prender um dia inteiro sentados, no lugar do pensamento, ou seja, a sanita. Não adianta ser rico ou pobre, pois quem manda no dia-a-dia é o intestino, ele decide se passamos vergonha, ou não, com o cheiro ,ou algo mais.
Um mau funcionamento do intestino tem como consequência que os resíduos indesejados, ao organismo humano, permaneçam mais tempo dentro do nosso corpo.
Já um que funcione correctamente faz o aproveitamento final da água, minerais e outras substâncias presentes nos resíduos sólidos que resultam da digestão, antes que sejam expulsos do corpo.
O maior indicador de que algo não está a correr muito é a prisão de ventre que afecta 60% da população residentes nos países desenvolvidos.
Quando tudo está bem, o nosso organismo demora em média menos de 24 horas para processar toda a comida ingerida. Infelizmente, e devido à falta de qualidade na alimentação, há comida rápida que, claramente, é demasiado pobre em nutrientes e este processo demora mais de 70 horas. Esta demora de 70 horas em média tem como consequência a acumulação de até 13kg de resíduos.
A película que envolve o interior do intestino, torna-se mais densa e acumula a putrefacção. Os capilares sanguíneos começam a absorver estas toxinas, venenos e resíduos nocivos, enquanto atravessam as paredes do mesmo. Assim sendo o resultado é que todos os tecidos e órgãos do corpo estão recebendo estas toxinas através do sangue. Este é o princípio de uma intoxicação fisiológica de substâncias tóxicas. Estas acumulações podem ter a consistência de borracha, são duras e negras.
Esta limpeza foi desenvolvida por Stanley Burroughs em 1940 e deve durar entre 10 e 16 dias. 
Ingredientes para fazer este remédio caseiro de limpeza do intestino:

  • 2 Colheres de sumo de limão orgânico
  • 2 Colheres de xarope de ácer puro orgânico
  • 1 Colher pequena (das de café) de pimenta de Caiena
  • 300 ml de água Filtrada

Mistura os ingredientes muito bem e toma uma colher 5 a 8 vezes ao dia durante o mínimo de 10 e o máximo de 16 dias.
Para quem sofrer de prisão de ventre constantemente, é recomendado que se beba chá de Sene, que é um descongestionante e após a ingestão, o efeito prolonga-se entre 4 a 6 horas, mas é certo e garantido que vai resultar. No entanto, deve-se ter cuidado e tomar apenas uma chávena ou um copo por dia.

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Não se deve abusar, pois é um laxante natural muito poderoso. Também não convém abusar para não criar habituação.
Com a utilização deste remédio caseiro vais limpar o  intestino e purificar o organismo de forma natural. Este tratamento vai provocar perda de peso, no entanto não é preocupante, porque é natural.
Boa receita e boas limpezas!!

A bebida BOMBA que emagrece e reduz a cintura!

Esta milagrosa bebida bomba é o desejo para quem tem uma barriga maior do que aquilo que gostaria, ou ainda quem acha que tem uma cintura grande.
Eis que, hoje, o sonho torna-se realidade e a bebida que até aqui não passava de um desejo, um sonho, realmente existe e a partir de agora todos poderão ter acesso a ela. Com apenas 5 ingredientes que praticamente toda gente tem em casa fazemos esta maravilha. Este milagre das bebidas ajuda a melhorar o metabolismo e eliminar a gordura e o líquido do organismo.
Vais morrer de raiva quando descobrires como é tão simples fazer e apesar da simplicidade dela ainda não a conheces. Três destes ingredientes são excelentes aceleradores do metabolismo e queimadores de gordura.

Quem não conhece a canela, vinagre de maçã e o limão?
LIMÃO: alcaliniza o sangue que nada mais é ajudar a melhorar a qualidade do sangue que percorre as nossas veias, vasos capilares e artérias. Conhecido como um dos mais potentes medicamentos naturais.

CANELA:  Anti-plaquetário, anti trombótico e anti esclerótico, ajuda as mulheres a prevenirem o aparecimento de varizes. Auxilia a circulação sanguínea. A canela é ainda como um excelente alimento termogénico, o que significa que acelera o metabolismo e intensifica a perda de peso. Consumir regularmente canela corem menos riscos de acumulação de plaquetas no sangue.
VINAGRE DE MAÇÃ: Ajuda a controlar o desejo compulsivo por alimentos e, o melhor ainda, é uma potente ajuda para “destruir” as gorduras que são totalmente indesejáveis. O vinagre de maçã, melhora a circulação do sangue e normaliza a pressão arterial além de actuar de forma muito eficaz contra a dor de cabeça, azia e má digestão.

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Ingredientes
·         O sumo de 1 limão espremido na hora
·         2 Colheres (chá) de vinagre de maçã
·         1 Colher (chá) de canela
·         1 Colher (chá) de mel
·         150 ml de água

Modo de preparação:
·         Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogénea.
·         Consumir imediatamente.

Como consumir:
·         Beber antes do almoço ou jantar durante sete dias.
·         Dá uma pausa durante uma semana e toma por mais sete dias.
·         Repete mais dois ciclos da mesma forma.

E que tal perder aquela barriga desagradável e ainda melhorar a memória?
Pois é, como esta bebida bomba melhora a circulação sanguínea por consequência o cérebro recebe mais sangue logo trabalha bem melhor!
Vale ou não a pena ser magro e ainda levar de bónus uma boa memória? :D

Comer GLÚTEN? NÃO!!!

Glúten
Glúten

Desde criança, o glúten faz parte do nosso dia a dia.

São pães, bolos, pizzas, macarrão, biscoitos, bolachas.

Mas o pior é que comemos sem prestar atenção aos sintomas que se sucedem depois de consumir essa substância.

Por isso muitos adultos são alérgicos ou intolerantes ao glúten e desconhecem.

O que não é à toa, pois os sintomas de alergia ou de intolerância  são muito diversificados.

E geralmente esses sintomas são interpretados como sinais de outras doenças, levando a erros de diagnóstico.

Alguns dos sinais de alergia ou intolerância são bem comuns, ou seja, costumam aparecer na maioria das pessoas que têm problemas com essa substância.

E, se tiveres dois ou mais desses sinais, provavelmente és alérgico ou intolerante ao glúten.

1 .Digestão lenta ou indigestão:

Um dos principais sintomas da alergia ou intolerância são problemas digestivos.

Entre eles, intestino irritável, dor de estômago, inchaço e gases.

Isso simplesmente ocorre porque, quando o corpo não pode digerir, a substância provoca vários problemas no sistema digestivo.

2. Dor de cabeça

Outro sinal de uma possível alergia ou intolerância são dores de cabeça crónicas, que podem variar de leves a enxaquecas fortes.

Neste caso,  a dor ocorre com mais frequência do que o habitual e, especialmente, depois de consumir qualquer alimento com a substância.

Se sofres de dor de cabeça constante, presta atenção quando ela começar e observa se existe possibilidade de estar relacionada com o consumo da substância.

3. Fadiga crónica

Se sentires cansaço constante, apesar de não teres feito qualquer esforço ou actividade, acende o sinal vermelho para uma possível incompatibilidade com a substância.

4. Confusão mental ou pensamento lento

Alergia ou intolerância  pode perturbar a actividade do cérebro.

Podes sentir tonturas, visão turva, dificuldade de concentração ou lentidão mental.

Esses sintomas comumente são confundidos com stress, fadiga ou idade.

5. Dor nas articulações

A alergia ou intolerância geralmente provoca inflamação em todo o corpo, causando dores nas articulações.

6. Debilidade no sistema imunológico

Se sentires uma diminuição nas defesas, ou seja, ficas mais doente do que o habitual, o corpo pode estar se enfraquecendo diante de uma alergia ou intolerância à substância.

7. Depressão

Alergia ou intolerância  também provoca doenças nervosas.

O paciente tende a se sentir mais deprimido, ansioso, irritado e pode sofrer alterações bruscas de humor.

8. Doenças na pele

Como uma reacção, o corpo pode se manifestar por meio de coceira e irritação na pele, erupções cutâneas, eczema, psoríase, queratose pilar ou erupções cutâneas em geral.

Os locais mais comuns desses problemas são coxas, braços e rosto.

9. Predisposição a cáries

Quando há alergia ou intolerância, os dentes ficam enfraquecidos, o esmalte torna-se mais permeável e há maiores chances de cáries.

Além disso, toda a saúde oral é afectada, podendo ocorrer feridas dolorosas na boca.

10. Desordem hormonal

As hormonas também podem ser severamente afectados pelo glúten, especialmente os níveis de estrogénio.

Isso afectará os períodos menstruais e provocará mudanças no peso, diminuição ou aumento.

O que fazer?

Se tiveres mais de um desses sintomas, é necessário fazer uma visita ao médico e manifestar apreocupação.

Certamente ele vai pedir alguns exames, como o teste para saber se o corpo tem algum nível de doença celíaca.

Também fará alguns testes de alergia e exames gástricos.

Dessa forma, o médico será capaz de obter um bom diagnóstico e iniciar o tratamento.

Mas tu mesmo podes dar o primeiro passo.

Experimenta uma dieta livre da substância por alguns dias.

Se sentires alívio e os sintomas desaparecerem, é quase certo que tens problemas com o glúten.

Nuno Graciano manda-lhe forte e feio!

Portugal é sinónimo de férias, praia, calor, zonas verdes de grande qualidade e com uma grande tradição gastronómica.
Infelizmente, há alguns anos para cá uma triste tradição surgiu também em Portugal, os fogos florestais.
Este flagelo, todos os anos, queima milhares e milhares de hectares de florestas que são indispensáveis para a renovação do oxigénio.
Zonas como o parque nacional da Peneda Gerês, o parque natural na Serra da Estrela, as serras do Caramulo, são anualmente tema de abertura dos noticiários, devido aos grandes incêndios que queimam árvores, mato, casas e matam animais, durante vários dias, de forma interrupta. Com o aquecimento global a provocar períodos de seca cada vez maiores, o fogo propaga-se velozmente, devido ao mato seco. A falta de limpeza dos terrenos, por parte dos proprietários, privados ou do estado, não ajuda muito na hora do combate aos fogos.
Apesar de tudo, o nosso país não tem clima que justifique as dezenas de incêndios que surgem praticamente em simultâneo, pois as condições climatéricas não são de extremos para dar início aos fogos, como acontece por exemplo na Austrália.
A falta de cuidado do povo português também pode justificar os incêndios, devido ao pouco civismo, na altura de maior risco.

Contudo, os incendiários são na esmagadora na maioria dos casos os grandes e únicos responsáveis, uns são incendiários por vingança, outros o são porque gostam de ver o espectáculo que surge em volta de um incêndio, carros de bombeiros, famílias desesperadas a tentar salvar o que demorou uma vida inteira a construir. Alguns ficam até felizes quando surgem as tristes notícias, a dar conta de que bombeiros morreram no combate aos incêndios.
Nuno Graciano, num programa de televisão na CMTV, desabafou onde se abordava casos de incendiários e como a justiça lidava com eles.

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Felizmente, alguém diz o que deve ser dito, sem grandes rodeios ou conversas mansas. Não era mal pensado pôr em prática a ideia que Nuno Graciano dá no programa.
Assiste ao vídeo que partilhamos e vê se és da mesma opinião do apresentador!

Conhece as utilidades fantásticas da aspirina!

Aspirina é bastante útil, com imensos usos alternativos, mas antes de usar o produto, deve consultar o seu médico.

1. Tratamento da acne – esmaga um ou dois comprimidos, e mistura-os com uma pequena quantidade de água. Quando a solução estiver pronta, aplica-a sobre a zona afectada e deixe ficar durante dois minutos. Depois, lava com água e verás como o acne começará a secar muito mais rapidamente.

2. Tratamento de picadas de insetos – Basta aplicar uma solução do comprimido sobre uma picada de mosquito ou de abelha e esta irá gradualmente desaparecer.

3. Remoção de manchas das mãos – Faça uma solução de limpeza para remover as manchas de tabaco, café e erva das suas mãos. Esmaga alguns comprimidos e mistura-os com sumo de limão.

4. Condicionador de solo – A grande presença de fungos afecta a riqueza do solo e tira o alimento que é supostamente para as plantas de jardim. Trata o solo com uma solução de aspirina para remover os fungos. Usar demasiados comprimidos pode danificar as suas plantas. A quantidade ideal é um comprimido por um litro de água.

5. Remover a caspa – esmaga dois comprimidos de aspirina e mistura-os com uma porção de champô. Aplica a mistura sobre o seu cabelo e deixe-a actuar por cerca de dois minutos. Enxagua e lava o cabelo mais uma vez. Após a lavagem final, a caspa terá diminuído.

6. Ornamentos não convencionais – diluir um par de aspirinas em água. Na semana seguinte, adicionar mais uma à mistura. Continua adicionando todos os dias até formar cristais. Os cristais de aspirina vão crescer e formar desenhos.

7. Esfoliante – o ácido salicílico encontrado na aspirina é frequentemente usado em exfoliantes e produtos de limpeza facial. Em vez de comprar esses produtos caros, basta usar uma mistura do comprimido com água para fazer a sua pele mais bonita.

8. Remover calos – Esmaga seis comprimidos e mistura o pó com meia colher de chá de água e sumo de limão. Aplica uma generosa quantidade sobre o calo e cobre com um pedaço de pano quente. Após quinze minutos, remova o pano e esfrega o calo usando uma pedra-pomes.

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Atenção: nunca te deites sem uma aspirina. Este conselho pode salvar-te a VIDA!

9. Revitalizar flores em jarras – Se adicionaresaspirina em pó na água da jarra, a flor vai permanecer fresca mais tempo.

10. Remover manchas de tecidos – Dilui um par de comprimidos em água e aplicar a solução resultante sobre a mancha.

11. Solução para descolorações do cabelo – Diluir oito comprimidos em água morna, criando uma solução de aspirina. Aplicar a solução sobre as partes descoloridas do seu cabelo. Depois de quinze minutos, a cor original do seu cabelo será restaurada . Se não funcionar completamente, basta repetir todo o processo até que todas as descolorações desapareçam.

12. Pó anti fungos – pé de atleta e outras irritações de pele causadas por fungos podem ser tratadas usando alguns comprimidos e pó de talco. Mistura 3 aspirinas em pó com algum pó de talco e aplica sobre a irritação de pele. Repetir o processo duas vezes por dia para eliminar os fungos e tratar a irritação.

13. Remover Verrugas – aplicar uma generosa quantidade de aspirina esmagada sobre a verruga e cubra com fita adesiva.

Queres aprender como descascar um ovo like a boss?

Queres aprender a descascar um ovo de forma rápida e eficaz? Então excelente, pois está mesmo no sitio certo, já que te queremos ensinar a fazê-lo.
Descascar um ovo pode parecer-te tarefa difícil, mas se queres aprender como fazê-lo de forma rápida e eficaz então estás no lugar certo. Nós por cá assistimos ao vídeo com atenção porque andávamos a “pelar” os dedos com o único objectivo de não nos queimarmos e até aqui a tarefa tem sido muito difícil!

Por esse motivo, decidimos publicar este vídeo e vamos mostrar-te uma forma infalível de o fazer. Depois disto, sempre que quiseres descascar o teu ovo antes de o descascares e de o enfiares pelo bucho abaixo, lembra-te de nós. Agora diz que não somos teus amigos :)
Segue o vídeo postado no youtube e a dica que te vai ajudar a partir de hoje.

Nova dieta do metabolismo promete emagrecer até 10 Kg por mês.

O mais novo método de emagrecimento que anda a causar burburinho e conquistou até Jennifer Lopez foi elaborado pela nutricionista americana Haylie Pomroy e promete acabar com 10 kg em 28 dias. Lançado em livro, a Dieta do Metabolismo Rápido virou febre nos EUA e se transformou em best-seller.
A Dieta do Metabolismo Rápido consiste num programa de quatro semanas, dividido em três fases. Ao completar sete dias, o procedimento deve ser recomeçado. Cada fase foca diversos grupos de alimentos com objectivos específicos e, ao contrário das dietas restritivas, não pede contagem de calorias.
De acordo com a nutricionista, o método ajuda a corrigir a causa do armazenamento de gordura pelo corpo, facilitando assim o processo de perda de peso. O regime não deixa de fora hidratos de carbono e proteínas, mas corta do cardápio inicialmente os doces, refrigerante, café, álcool e derivados de leite.

Primeira fase: segunda e terça-feira
Pequeno almoço: vitamina de aveia com frutas vermelhas ou tapioca recheada com pasta de grão-de-bico.
Lanche: 1 fruta (podem ser laranja, tangerina, goiaba, mamão, pêra, manga, maçã, ou 1 fatia de abacaxi ou melão.
Almoço: salada de verduras e legumes à vontade + 1 porção de frango com bróculos + 1/2 chávena (chá) de quinoa em grão cozida + 1 rodela de abacaxi.

Lanche: 1/2 chávena (chá) de melancia cortada em cubos.
Jantar: salada de folhas e legumes à vontade + 1 filé (120 g) grelhado + 4 colheres rasas (sopa) de arroz integral com abobora ralada.

Segunda fase: quarta e quinta-feira

Pequeno almoço: 3 claras mexidas ou cozidas.
Lanche: 2 fatias de salmão defumado (ou atum em água) + talos de erva-doce à vontade.
Almoço: salada de rúcula, alface roxa e cogumelo + 1 pimentão recheado com carne moída.
Lanche: 3 fatias de rosbife + palitos de pepino à vontade.
Jantar: 1 prato de sopa de frango com hortaliças.

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Terceira fase: sexta-feira, sábado e domingo
Pequeno almoço: 1 torrada sem glúten com 1 ovo mexido com orégão e pouco sal + 1 copo (200 ml) de leite de amêndoa batido com 3 colheres (sopa) de abacate.
Lanche: 1 maçã assada com canela em pó + 1/4 de chávena (chá) de castanhas cruas sem sal.
Almoço: salada de verduras e legumes à vontade + 1 porção de salmão assado com batata-doce + 1 pêssego.
Lanche: 1 copo (200 ml) de água de coco + 1/4 de chávena (chá) de castanhas cruas sem sal.
Jantar: salada de alface crespa, cogumelo, tomate e azeitona + 1/2 chávena (chá) de quinoa em grão cozida + 4 colheres (sopa) de carne moída refogada com azeitona e ovo cozido.

Estratégias para eliminar o fluxo gástrico!

Refluxo gástrico
Refluxo gástrico

Não, o refluxo gástrico não é uma doença causada por excesso de produção de ácido. Considerar isso é um erro médico sério e que afecta centenas de milhões de pessoas.
O refluxo está relacionado propriamente com a hérnia de hiato, uma condição na qual o ácido está saindo do seu estômago. Depois que o alimento passa do seu esôfago para o estômago, uma válvula musculosa chamada de esfíncter inferior do estômago (EIE) se fecha, evitando assim que o alimento ou o ácido suba.
Sendo assim, o refluxo gastroesofágico ocorre quando o EIE relaxa inapropriadamente permitindo que o ácido vá para trás, para dentro do seu esófago.
Sintomas de refluxo
Só quem passa por esse problema sabe o desconforto que ele causa. Entre os principais sintomas do refluxo podemos destacar a azia que irradia do estômago até ao peito e garganta e que piora com determinadas actividades, tais como:

  • Ingerir uma refeição pesada.
  • Curvar-se para frente.
  • Levantar pesos.
  • Deitar-se, especialmente de costas para baixo.

Outros sintomas incluem:

  • Rouquidão.
  • Sensação de ter comida presa na garganta.
  • Aperto na garganta.
  • Asma.
  • Problemas dentários.
  • Mau hálito.

Causas do refluxo
A presença de um organismo chamado Helicobacter pylori causa uma inflamação crónica de baixo nível no revestimento do estômago e é responsável, ou pelo menos é considerada como factor principal, por muitos dos sintomas do refluxo ácido.
Tratamento
O que as pessoas precisam entender é que suprimir o ácido estomacal não é o mesmo que tratar o problema. Fazer isso é só remediar os sintomas.
Uma das explicações é que quando você suprime a quantia de ácido no estômago, você diminui a habilidade do seu corpo a exterminar a bactéria Helicobacter. Então, isso só piora a condição e perpetua o problema.
Existem tratamentos com antibióticos, por exemplo, que são projectados para erradicar esse organismo. Mas, o tratamento natural mais estudado, e até agora tido como o mais efectivo, é o feito com a goma de aroeira (ou goma mastic). Esse tipo de tratamento tem sido usado por séculos para solucionar o problema de saúde a nível gástrico.
“As pesquisas modernas confirmam que o uso da goma de aroeira (ou goma mastic) ajuda na restauração da perfeita saúde digestiva e gastrointestinal. Além disso, os estudos dizem também que agoma de aroeira (ou goma mastic) pode ajudar em condições como úlcera gástrica e duodenal.

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Outro estudo, desta vez duplo cego, os pesquisadores encontraram que o uso oral de um grama por dia de goma de aroeira (ou goma mastic), por ao menos duas semanas, ajudou a melhorar a dor em 80% dos casos dos pacientes com úlcera duodenal. Além disso, na avaliação endoscópica, surgiram evidências de que a goma ajudou a reparar a mucosa gástrica.
Estratégias para eliminar o refluxo gástrico
As pessoas se enganam ao pensar que precisam de verdadeiros milagres para eliminar o refluxo ácido, enquanto a proposta é simples: elas precisam efectuar uma modificação de estilo de vida para que possam eliminar essa condição de uma vez por todas. E essa mudança inclui:

  • Eliminar gatilho alimentar: As alergias alimentares podem ser um problema, então você deve eliminar completamente esse factor. Aconselho que você faça um teste de alergia alimentar para determinar isso. Outros factores de risco controláveis são: tabagismo e excesso de stress oxidativo.
  • Modificar a dieta: Comer grandes quantidades de alimentos e açúcares processados é uma maneira certeira de exacerbar o refluxo ácido porque desequilibra as bactérias no estômago e intestinos.Optar por comer alimentos de alta qualidade e orgânicos.
  • Probióticos: Procura suplementar a tua dieta com um probiótico de alta qualidade ou incluir alimentos fermentados. Experimenta consumir alimentos tais como o kefir (leite fermentado feito com leite cru), iogurte e natto, além de vegetais fermentados. Isso ajudará a equilibrar a sua flora intestinal, o que pode auxiliar na eliminação do Helicobacternaturalmente. Além disso, associa um suplemento probiótico que possa reforçar mais o reequilíbrio da sua flora intestinal gerando menos inflamação na mucosa gástrica e permitindo uma melhor assimilação nutricional.
  • Aumentar a produção natural do ácido estomacal do seu corpo: Já falamos no início da nossa conversa que o refluxo ácido não é causado por ácido em excesso no seu estômago; ao contrário, ele é geralmente um problema causado por ácido de menos. Uma das estratégias mais simples para encorajar o seu corpo a fabricar quantidades suficientes de ácido clorídrico (ácido estomacal) é consumir o suficiente da matéria-prima:
    a) Um dos itens mais simples e básicos que muitas pessoas negligenciam é o sal marino de alta qualidade (sal não processado). Eu sugiro que você elimine o sal comum de mesa, e prefira um sal não processado, como o sal do Himalaia, considerado um dos melhores sais no planeta. Ele não só fornecerá a você o cloreto que o corpo precisa para fabricar o ácido clorídrico, como também contém mais de 84 sais minerais necessários para que o corpo tenha um desempenho bioquímico ideal.
    b) Vinagre de maçã: o uso de vinagre de maçã com acidez de até 4%, em quantidade de uma colher de sopa diluído em um copo de água três vezes ao dia antes das principais refeições, é efectivo no estímulo da acidez gástrica.
    c) Limão: outra opção saudável para estimular a produção de ácido hidroclorídrico é consumir de meio a um limão espremido em um copo de água, pouco antes das três principais refeições.
    d) Tomar um suplemento de ácido clorídrico em gotas, diluído em um copo de água antes das três principais refeições também pode ser uma boa saída. Você deve tomar o número de gotas suficiente para te dar uma leve sensação de queimação e depois subtrair uma gota das dosagens usadas futuramente. Isto ajudará o seu corpo a digerir melhor a sua comida e também auxiliará no extermínio do Helicobacter e na normalização dos seus sintomas.

    • Optimizar o  nível de vitamina D: A vitamina D é essencial para esta condição também porque há provavelmente um componente infeccioso na causa do problema. Uma vez que o seu nível de vitamina D estiver optimizado, você também irá melhorar a sua produção de 200 peptídeos antimicrobiais que ajudarão o seu corpo a erradicar quaisquer infecções indevidas. nal.
    • L- carnosina: Esse aminoácido se mostra eficiente já desde 1936 quando era usado no tratamento e prevenção da úlcera gástrica. De acordo com estudos recentes, o uso de L- carnosina oral inibiu significantemente erosões tanto no estômago como no duodeno. No Japão, há um complexo com L- carnosina e Zinco (nome genérico Prolaprezinc) que é aprovado como medicação antiúlcera.
    • Aloe Vera: O sumo desta planta ajuda a reduzir inflamação que como consequência activa os sintomas do refluxo ácido. Consuma uma colher de sopa diluída em água pouco antes das refeições.
    • Astaxantina: Os estudos mostram que este potente antioxidante reduz os sintomas de refluxo quando comparado com um grupo placebo, especialmente nos casos em que há infecção por Helicobacter pylori.
    • Glutamina: Segundo estudos, a lesão gastrointestinal causada pelo H. pylori pode ser tratada com o aminoácido glutamina, encontrado na carne vermelha, frango, peixes, ovos, lacticínios e algumas frutas e vegetais. É possível também usá-la na forma de suplemento, na forma biologicamente activa, e como a L-glutamina.
    • Gengibre: Usado desde a antiguidade, o gengibre apresenta efeito protector gastrointestinal, promovendo neutralização de acidez e suprimindo o H. pylori. Estudos revelam que o gengibre é superior ao protector gástrico na prevenção de formação de úlcera, sendo cerca de oito vezes mais potente que a medicação.
    • Bicarbonato de sódio: Apesar de não ser aconselhável usá-lo de forma rotineira, o bicarbonato de sódio é muito útil em situações de emergência, cuja dor é muito intensa. Use de meia a uma colher de chá em um copo de água, promovendo um rápido alívio da queimação e neutralização da acidez estomacal.
    • Efectuar uma rotina de exercício: O exercício é mais uma maneira de incrementar o sistema imune do seu corpo, necessário para combater todos os tipos de infecções.

    Como substituir as medicações para o refluxo ácido?
    Se sofres desta condição, normalmente está usando uma medicação prescrita que deve ter sido prescrita por um médico.
    Essas medicações são muito populares porque eles funcionam muito bem. Entretanto, ao consumi-las, desenvolverás não só uma tolerância como também uma dependência, de modo que você nunca poderá parar de tomá-las sem sofrer sérias repercussões, como a má assimilação nutricional, por exemplo.
    Diante deste quadro, o que eu tenho a te dizer que NUNCA deves parar de tomar essas medicações da noite para o dia. O certo é que vás te desligando delas gradualmente, pois do caso contrário, os sintomas voltarão de forma ainda mais severa (efeito rebote) e o problema pode acabar ficando pior do que quando você começou a tomar o medicamento.
    O correto é reduzir gradualmente a dose que se costuma tomar. Uma vez que consigas chegar à menor dose do inibidor de bomba de prótons, podes começar a substituí-lo por um bloqueador de H2, como o Cimetidina, vendido sem prescrição. Depois, gradualmente trata de te livrares também deste bloqueador nas próximas semanas.