Esta deliciosa sobremesa de limão é uma excelente opção para depois do teu almoço, especialmente nestas épocas festivas, onde todos nós gostamos de uma boa sobremesa.

A maioria das sobremesas requer muitos passos de preparação e muito tempo na cozinha. Hoje vamos mostrar-te esta sobremesa de limão que, para além de ficar preparada em apenas 5 minutos, não necessita ir ao forno e é absolutamente deliciosa.

Ingredientes

  • 200 ml de natas ou creme de leite.
  • 200 ml de leite condensado.
  • 1 pacote de bolachas Maria.
  • 4 limões para fazer sumo.

Modo de fazer

  • Esmaga as bolachas (mas sem deixá-las em pó).
  • Em seguida, junta o creme de leite com o leite condensado e o sumo de 4 limões (eles devem ser espremidos no momento).
  • Mistura os 4 ingredientes numa batedeira até que o creme fique mais espesso. Prova e, se quiseres podes adicionar mais leite condensado ou mais limão.
  • Pega o recipiente onde desejas colocar a sobremesa.

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  • Faz a primeira camada de bolachas Maria esmagadas e depois uma segunda com o creme (e assim sucessivamente). Repete o processo até preencher o recipiente.
  • Para terminar, coloca um pouco de casca de limão no topo, congela por três horas e a sobremesa estará pronta a comer.