Dr. Otto Heinrich Warburg foi um dos maiores nomes da medicina no século 20. Com o estudo “A causa principal e a prevenção para o cancro“, de 1923, o médico alemão prova de forma consistente que a causa do cancro é a deficiência de oxigênio e que as células cancerosas alimentam-se de açúcar.
Ele disse: “Para o cancro, há apenas uma causa nobre. Resumida em poucas palavras, a principal causa do cancro é a substituição da respiração de oxigénio nas células normais do corpo por uma fermentação do açúcar“.
A deficiência de oxigênio leva o corpo humano a um estado de acidez.
Dr. Warburg também descobriu que as células cancerosas são anaeróbias (não respiram oxigénio) e não podem sobreviver na presença de altos níveis de oxigénio, como é em um estado alcalino.
Ele também destacou: “Priva uma célula de 35% do seu oxigênio durante 48 horas e ela pode tornar-se cancerosa“.
A nossa dieta desempenha um papel fundamental na manutenção de níveis adequados do pH do corpo.
Um pH equilibrado significa o equilíbrio de ácido e alcalino em todos os fluidos e células do organismo.
Se você mantiveres o teu corpo num estado de acidez por um longo período de tempo, ele vai acelerar fortemente o envelhecimento.
Robert O. Young no livro “O pH Miracle” (O Milagre do pH) diz que a maioria dos problemas de saúde surge devido à acidez do sangue.
Por outro lado, um ambiente alcalino neutraliza bactérias e outros agentes patogénicos.
A melhor forma de alcalinizar o corpo é, em resumo, pela alimentação saudável.
As folhas ricas em clorofila, o limão, o pepino, a cebola e o alho (todos crus) são poderosos alcalinizantes.
Se quiseres dar um impulso na alcalinização, aí vão duas óptimas receitas:
RECEITA 1
INGREDIENTES
1/3 colher (chá) de bicarbonato de sódio (use o vendido em farmácias)
2 colheres (sopa) de suco de limão espremido na hora
Como preparar:
Coloca o sumo de limão no copo e vai adicionando o bicarbonato de sódio aos poucos.
A combinação de ácido/base começará imediatamente e fará um “fizz”, aquela reação típica de efervescentes.
Continua adicionando bicarbonato de sódio até que o fizz pare
Em seguida, encha o copo com 200mL de água.
Hipertensos, por causa do bicarbonato, não devem consumir esta bebida alcalina.
Para eles, o melhor é a receita seguinte.
RECEITA 2
Vê o vídeo abaixo e, a seguir, a explicação com texto:
INGREDIENTES
2 litros de água
1 limão
Como preparar:
Põe 2 litros de água numa jarra.
Corta 1 limão em 8 partes, sem espremer e sem tirar a casca.
Deixa descansar durante 8 horas.
Depois, basta consumir a água alcalina ao longo do dia.
Referências:
Artigo “The Alkaline Diet: Is There Evidence That an Alkaline pH Diet Benefits Health?”
Livro “The pH Miracle: Balance Your Diet, Reclaim Your Health”
Palestra “A principal causa e a prevenção do câncer”, por dr. Otto Warburg
