Ele enrola um ovo em queijo, fiambre, bacon e frango. Quando retira do forno? Meu Deus!
Se estás cansado das receitas convencionais e não sabes o que fazer para a tua próxima refeição, nós vamos ajudar. O frango é uma das coisas mais úteis que podemos ter. Ele é saudável, nutritivo e económico. Para além disso, essa carne pode ser preparada de várias maneiras diferentes, todas elas deliciosas!
Hoje vamos lhe ensinar a fazer um peito de frango recheado. Depois de conhecer esta receita saborosa, você não vai querer outra coisa em sua casa. Veja abaixo o que vai precisar para poder prepará-la.
Ingredientes
– 1 peito de frango aberto.
– 4 fatias de bacon.
– 2 fatias de fiambre fumado.
– 2 fatias de queijo.
– 2 ovos cozidos.
– 1 cebola.
– Azeite.
– 1 chávena de vinho branco.
– Sal a gosto.
Para além dessas coisas, vais precisar de uma corda para envolver o rolo de frango. Se gostas de ser criativo, também podes colocar temperos como pimenta, alecrim, etc. Agora vamos ver como preparar esta iguaria maravilhosa.
Modo de fazer
Primeiro, abre o peito de frango com uma faca e coloca-o sobre uma superfície plana.
Depois, coloca as tiras de bacon uniformemente sobre o frango.
Adiciona as duas fatias de queijo e as duas fatias de fiambre.
Finalmente, coloca os ovos cozidos por cima.
Agora enrola tudo, mas tem cuidado para que os ovos não saiam pelos lados. Para teres a certeza que o frango fica bem enrolado, coloca corda em torno dele. Depois disso, adiciona temperos a gosto.
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Numa panela de barro derrama um copo de vinho branco e cebola picada. Logo que tenhas tudo isso preparado, leva a panela de barro ao forno a 190 °C por 55 minutos, ou até veres que o frango começou a dourar.
Quando retirares do forno, corte«a o rolo em fatias e serve num prato.
Adicione«a um acompanhamento e voilá. Esta refeição vai encantar os mais jovens e os mais velhos!
Assiste aqui ao processo passo a passo.