O fígado às refeições é das melhores coisas que podes oferecer ao teu organismo. Ele possui 9 dos 11 tipos de vitaminas existentes.
Conhece os 6 super benefícios deste alimento para o organismo
Rico em vitamina A
O fígado contém mais vitamina A do que alimentos como o queijo, ovos, peixe, leite ou iogurte. Assim sendo, o consumo desta carne ajuda a manter o sistema imunológico saudável, fortalece os ossos e melhora a visão.
Fonte de vitaminas do complexo B
Boa fonte de vitaminas B1, B2, B3, B6, B9 e B12, o alimento contribui para a saúde da pele e do sistema nervoso, além de proteger as células vermelhas do sangue e auxiliar na prevenção de alguns problemas de nascimento.
Indicado para gestantes
O fígado costuma ser recomendado para mulheres na fase de gestação, pois é importante na composição de material genético e pode prevenir doenças em bebés.
Prevenção de doenças
Este alimento também é conhecido por auxiliar no combate ao stress e por ser capaz de prevenir doenças do coração e reduzir os riscos de derrames.
Ameniza inflamações
De acordo com alguns estudos realizados, o bife de fígado também pode ajudar a amenizar inflamações e combater asma e artrite.
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Aliado da dieta
Com 149 calorias numa porção de 25 gramas, este alimento pode ser um ótimo aliado da dieta.
