O repolho tem muitos benefícios à nossa saúde. Ele é uma ótima fonte de vitamina C. Ajuda a cicatrizar úlceras pépticas.
Pessoas que consomem grande quantidade de repolho têm menor probabilidade de desenvolver cancro de cólon, graças aos bioflavonoides, aos indóis, à genisteína e a outras substâncias químicas presentes no repolho, que inibem o crescimento de tumores e protegem as células dos danos causados pelos radicais livres libertados quando o organismo queima oxigénio.
Como algumas dessas substâncias aceleram o metabolismo do estrogénio, as mulheres que consomem grande quantidade de repolho têm menos chance de desenvolver câncer de mama, útero e ovário.
Vê mais cinco benefícios do repolho:
1. É diurético e ajuda no tratamento e prevenção de diabetes, obesidade, ácido úrico e doenças cardiovasculares.
2. Alivia sintomas de artrite e reumatismo.
3. Combate a diarreia e ajuda a restaurar toda a flora intestinal, prevenindo infecções.
4. Combate colite e gastrite, graças à presença de glutamina.
5. Trata gripes e resfriados.
6. Os ácidos cafeico e clorogênico, presentes no repolho, ajudam a tratar problemas de hipertireoidismo.
Também podes usar as folhas de repolho externamente. É muito simples.
Vê:
1. Pancadas e contusões
Basta aplicar a folha fresca de repolho sobre a área afetada. Isso também serve para dores nas articulações, joelhos e tornozelos. Se desejares, podes envolver as folhas durante a noite, como uma atadura, e tirar apenas no outro dia, pela manhã.
2. Glândulas tiroides
Elas podem ter as suas funções reguladas com folhas de repolho. Basta colocar na área da garganta e pescoço algumas folhas diretamente sobre a pele e depois envolver com um lenço para manter o calor durante a noite. Dorme com a compressa e no outro dia, logo pela manhã, retira e lava a área da aplicação.
3. Dores de cabeça
Se elas ocorrem por stress, fadiga ou falta de sono, aplica o repolho sobre a área afetada – procure focar os dois lados da cabeça e use um boné ou touca para segurar as folhas.
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4. Dores nos seios devido à amamentação
Quando o bebé é recém-nascido, tende a deixar os seios da mãe doloridos por causa da sucção. A dor também pode ser causada por congestionamento do leite. Independentemente do motivo, o repolho é de grande ajuda, pois alivia a dor e o inchaço. Podes tratar este problema colocando folhas frescas de repolho sobre os seios. Em pouco tempo, a dor e a inflamação desaparecerá.