Fazer gomas saudáveis já é uma realidade e apostamos que esta noticia agrada não só as crianças como os adultos também. Elas são coloridas e doces e constituem uma enorme tentação.
Como são estão minadas de calorias e fazem engordar, esta não poderia ser a noticia perfeita: vamos ensinar-te a fazer as tuas próprias gomas caseiras, controlar a ingestão de açúcar, evitar os corantes e conservantes artificiais e, o melhor, oferecer uma doçura saudável a miúdos e graúdos.
O que vais precisar?
Em primeiro lugar precisas de água e folhas de gelatina. De seguida umas formas em silicone, se possível as próprias para fazer bombons, já que são mais pequenas.
Pode comprá-las em qualquer grande superfície comercial, ou em lojas especializadas em artigos de casa e cozinha.
Uma dica é que escolhas diferentes tipos de gelatinas de sabor, para obter gomas de cores diversas. Na mesma forma podes até misturar duas cores cuidadosamente.
Ingredientes
- 200 ml de Água
- 4 Folhas de gelatina incolor
- 1 pacote de Gelatina de qualquer sabor com 0% de açúcar
Modo de preparação
- Para começar, corta as folhas de gelatina incolor em quadrados pequenos, coloca num recipiente (que possa ir ao microondas) e cobre com água. Deixa repousar por uns instantes, até que a gelatina amoleça.
- Coloca a água a ferver e adiciona a gelatina de sabor, mexendo bem até que se dissolva completamente.
- Leva o recipiente onde amoleceu a gelatina incolor ao microondas por apenas 40 segundos (na temperatura máxima).
- Retira a gelatina de sabor do lume e mistura a gelatina incolor aquecida. Mexe bem.
De seguida, basta cobrir as formas de silicone e levar ao frigorífico para que a gelatina solidifique.
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Faz uma aposta em formas variadas, para manter a experiência divertida de identificar os diferentes objetos e personagens.