O truque para manter a juventude eterna consiste em comer chocolate preto e beber vinho tinto. Não acreditas?

Esta fantástica revelação foi demonstrada num estudo conjunto das universidades de Exeter e de Brighton, no Reino Unido, onde descobriram as propriedades rejuvenescedoras de uma substânica presente no chocolate preto e no vinho tinto, o reveratrol.

Para o estudo foram aplicadas substâncias sintéticas baseadas em resveratrol em várias culturas de células.

No processo de divisão e multiplicação celular, a mitose, os genes tendem a deixar de funcionar progressivamente, à medida que as células envelhecem, mas a aplicação das substâncias sintéticas baseadas em resveratrol reacendeu este processo nas células.

Depois de algumas horas de exposição, as células mais velhas começaram a dividir-se mais activamente, e os seus telómeros que tendem a diminuir de tamanho com a idade, também aumentaram o seu tamanho.

E assim o resultado surpreendeu: “Quando eu vi algumas das células das culturas a rejuvenescer não pude acreditar. Aquelas células velhas pareciam-se com células novas. Foi como por magia”, revela a investigadora da Universidade de Exeter que conduziu as experiências, Eva Latorre.

Com a idade, há uma acumulação de células senescentes no nosso organismo, que não funcionam tão bem como as mais novas, tornando-nos mais susceptíveis a doenças.

“Os nossos dados sugerem que usar químicos para voltar a activar a maior parte dos genes que são desactivados enquanto envelhecemos pode restaurar as funções das células antigas”, revela em comunicado a professora de genética molecular na Universidade de Exeter, Lorna Harries.

A equipe acredita que com estes resultados poderão contribuir para que todos tenham um envelhecimento com mais qualidade. “Este é o primeiro passo na tentativa de fazer com que as pessoas tenham saúde ao longo da sua vida”, acrescenta Lorna Harries.

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Este estudo pode ser bastante útil no combate ao desenvolvimento de doenças degenerativas.

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