De seu nome Conde D’Ervideira Reserva Branco, foi eleito o melhor vinho branco e ganhou a medalha de ouro no concurso mais exigente para vinhos brancos.
O diretor geral Duarte Leal da Costa, refere, ainda com emoção, que o néctar desta adega é o que mais prémios tem arrecadado e agora diz que “este vinho é o melhor do mundo”.
O Mundus Vini é o nome do concurso e é o mais exigente para os vinhos brancos. Realiza-se na Alemanha, onde todos os grandes produtores vão colocar os seus vinhos à prova, sendo que o eleito como o melhor do mundo foi o Conde d’ Ervideira, convencendo os jurados com a sua casta Antão Vaz, uva 100% nacional e produzida no Alentejo.
Este prémio “terá a influência nos consumidores, porque vais perceber que estás a comparar um dos melhores ou até mesmo o melhor dos melhores vinhos brancos” frisa Duarte Leal da Costa.
O mesmo tem por ano uma produção de 35 mil garrafas, sendo que metade é exportada para toda a Europa e Brasil.
“As garrafas deste vinho esgotam completamente devido a ser um dos nossos topos de gama” diz o Diretor Geral da Adega.
Este prémio Internacional vai ainda trazer mais motivação aos responsáveis da Ervideira, para concretizar o seu projeto de aumento na produção deste vinho.
Devido a isso: “já foram plantadas novas vinhas de Antão Vaz, mas como são ainda videiras novas só e possível tirar partido delas dentro de 2 a 3 anos, entretanto, nós vamos trabalhando as vinhas já existentes “afirma Duarte Leal da Costa.
Uma parte importante do segredo deste vinho está relacionado com as Barricas de Carvalho Húngaro, onde durante 6 meses o vinho é fermentado e fica em estágio, ou seja, em repouso. Estas Barricas deste material é importante e fundamental para a boa qualidade do vinho e a adega com o número de garrafas que produz já teve que aumentar a compra de mais Barricas.
Duarte Leal da Costa frisa que ”os prémios também trazem uma nova responsabilidade em fazer mais e melhor o vinho. Já foram investidos um milhão de euros em vinhas nestes últimos 4 anos, apesar de os resultados só serem visíveis dentro de alguns anos.”
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Recomendo que proves este néctar que foi premiado com distinção num grande concurso e se és amante de apreciar vinhos brancos gelados, irás ter uma sensação inesquecível ao saboreá-lo.
