Se tens por hábito viajar ou estar muito tempo fora de casa coloca uma moeda no congelador, pois a electricidade por fezes falha e em casa pode fazer alguns estragos em especial aos alimentos que temos no congelador.
Esta dica simples, irá dar-te a indicação se é seguro consumir os alimentos que ficaram congelados.
A verdade é que quando viajamos não dá para saber quanto tempo a casa ficou sem electricidade e menos ainda o que aconteceu com os alimentos na nossa ausência.
A dica é muito simples para saber se a comida que deixaste armazenada ainda está boa.
Truque:
- Coloca uma caneca de café, uma moeda e um pouco de água no congelador na ordem certa.
- Coloca a água na caneca e coloca-a no congelador.
- Deixa congelar.
- Depois é só colocar a moeda no topo do gelo dentro da caneca e mantenha a caneca dentro do congelador.
- Quando chegares a casa depois de estares alguns dias fora basta verificar a posição da moeda dentro da caneca.
Verificação:
Se a moeda estiver no fundo da caneca, isso significa que em algum momento o teu congelador atingiu a temperatura ambiente.
O gelo derreteu e a moeda foi para o fundo da caneca.
Nesse caso, infelizmente não há o que fazer, o melhor é eliminar o conteúdo do congelador.
Se a moeda estiver em algum lugar no meio da caneca, então é uma indicação de que a comida pode não ter descongelado completamente. Ainda é possível salvar a comida!
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Esse é um truque simples, mas que pode ajudar a evitar desperdícios e até mesmo a testar o funcionamento do congelador.