O ingrediente-chave desta receita é cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra.
Na cúrcuma existe uma substância muito especial.
É a curcumina, um antioxidante amplamente estudado pela ciência e que tem se revelado capaz de combater diversas doenças, inclusive o cancro.
Há cerca de 1.500 referências sobre a curcumina na Medline, o sistema de pesquisa on-line da Biblioteca Nacional de Medicina dos Estados Unidos.
Segundo a literatura médica, essa substância encontrada na cúrcuma/açafrão-da-terra possui grandes virtudes, como a de proteger contra o cancro, reduzir o colesterol, possuir forte actividade anti-inflamatória, retardar o avanço do mal de Alzheimer, diminuir as dores na artrite reumatoide, agilizar a cicatrização das feridas, proteger contra a formação de catarata, prevenir doenças do coração.
Mas talvez a maior das virtudes do açafrão é a de ser um poderosíssimo antibiótico natural.
Diversas pesquisas provam que ele tem a capacidade de inibir o crescimento de bactérias, fungos e vírus.
E em problemas como artrite e dores articulares, a actividade anti-inflamatória da curcumina se destaca, o que a faz muito útil para estes casos.
A receita deste remédio natural é super simples no combate à artrite e dores nas articulações .
Comprova:
INGREDIENTES
100 gramas de mel de boa qualidade (de preferência, orgânico)
1 colher (sopa) de cúrcuma/açafrão-da-terra em pó ou ralado
MODO DE PREPARAÇÃO
Mistura bem os ingredientes.
Guarde essa mistura num pote de vidro limpo e bem tampado.
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MODO DE CONSUMO
Como prevenção: colher (sopa) três vezes por dia.
Nas crises de artrite, reumatismo ou no início de uma gripe ou virose, toma assim:
Dia 1 – toma uma colher (sopa) a cada hora
Dia 2 – toma meia colher (sopa) a cada 2 horas
Dia 3 – toma meia colher (sopa) três vezes durante o dia.