Preparar chá de canela de forma correcta é a base de tudo! Este chá possui propriedades medicinais. Graças a ingredientes como gengibre e hortelã, ele também é muito bom para quem padece de males digestivos, como gases e digestão lenta.

O cravo também confere a ele propriedades analgésicas, antifúngicas e anti-inflamatórias. Por isso o chá também é indicado para doenças como candidíase, gripes e inflamações na garganta. A sua potente ação emagrecedora deve-se especialmente ao abacaxi, à canela e ao gengibre. Enfim, este chá é, sem nenhum exagero, fantástico e deve ser tomado com frequência.

Vamos agora aprender a prepará-lo:

INGREDIENTES
1 litro de água
5 dentes de cravo-da-índia
1 pau de canela
3 galhinhos de folhas de hortelã
1 pedaço de gengibre com cerca de 2 centímetros
Casca de 1 abacaxi médio maduro e de preferência orgânico

MODO DE PREPARAÇÃO
Cozinhar os ingredientes, à exceção dos galhos de hortelã, e mantê-los no lume por cinco minutos depois de levantar fervura.
Desligar o lume e pôr os galhos com folhas de hortelã.
Coar e servir.
Toma de duas a três chávenas por dia.

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Se não conseguires abacaxi orgânico deixa de usar a casca na receita.
A casca deixa a receita mais potente sim. Mas sem ela a preparação também é muito boa. Enfim, tu decides.