O puré de banana-da-terra é um dos mais nutritivos e por isso ele é óptimo para quem precisa perder uns quilinhos, já que ele é uma bomba de saciedade sem conter muitas calorias.

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Com a onda de alimentação saudável que cresceu nos últimos tempos a banana caiu na graça dos nutricionistas e hoje encontras receitas para o uso da fruta de diversas formas diferentes.

Além de ser rica em vitaminas e minerais, a banana também é uma óptima aliada do organismo, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce, fornecendo energia para a prática de actividades físicas e proporcionando a sensação de prazer e bem-estar.

Por isso que essa receita de puré caiu na graça do público, mas Cady logo avisa: é crucial usar a fruta no ponto certo, nem muito madura e nem verde. Depois de seleccionar as bananas, basta cozinhá-las numa panela com um pouco de água.

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O ponto para tirar do lume é quando perceberes que a fruta encolheu em relação à casca. Então bate no liquidificador e leva de volta para a panela.

Não precisas adicionar sal nem nada, basta mexer até atingir o ponto.
FONTEPerfeito

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