O canal Colorful Canary, defensor de uma vida mais natural, ensina uma receita usando apenas 4 ingredientes, todos naturais e sem necessidade de nenhuma máquina especial. Podes fazer o teu refrigerante saudável de gengibre refrescante em casa. Ele é completamente cru e orgânico, acalma a barriga e é livre de todo o açúcar e ingredientes artificiais dos refrigerantes industrializados.
Receita de bebida efervescente de gengibre
Ingredientes
1 limão orgânico congelado (a receita usa o siciliano, mas você pode fazer sua opção)
dente de gengibre
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Mel a gosto
Para a preparação vais precisar do liquidificador. Corta o limão e o gengibre com casca em pedaços somente para ficar mais fácil de serem batidos.
Também vais precisar de um vidro com tampa para armazenar a bebida. Mede primeiro, então, o quanto de água pode dispor – e vai caber no vidro – antes de triturar a mistura.
Na hora de escolher o vidro, imagina um espaço excedente no recipiente para corrigir o sabor, caso seja preciso, depois de bater a bebida no liquidificador, e também para inserir o ingrediente efervescente no final.
Bate o limão e o gengibre com água e adoça. Vê se a acidez e/ou a doçura estão ao teu gosto, esse é a última chance de corrigir a bebida.
Vê como é simples, o passo a passo:
