Sumos energéticos: 14 receitas que dão imediatamente boa disposição.

Seja para treinar, estudar ou acordar, os sumos energéticos  são ótimos para obter mais disposição e reforçar a saúde. Essas bebidas conferem vitalidade pois são ricas em fibras que deixam a digestão mais lenta, o que fornece vitalidade por longos períodos, além de nutrientes vitais para aumentar o ânimo e a força, como a vitamina C.

Confere as receitas de bebidas energéticas e o poder de cada uma:

Erva-cidreira com limão
Planta medicinal que reduz o inchaço e promove a sensação de bem-estar, a erva-cidreira confere um gosto cítrico para esta vitamina energética. Já os benefícios do limão dão disposição e também possuem ação adstringente e anti-bacteriana.

Ingredientes

200 ml de água
1 chávena (chá) de folhas de erva-cidreira picadas
3 colheres (sopa) de mel
Sumo de dois limões
Gelo a gosto

Modo de preparação

Liquidifica as folhas com a água e coa. Adiciona os demais ingredientes e bate novamente até obter uma mistura uniforme. Caso queiras variar, troca o limão pelo morango ou kiwi.

Laranja com linhaça
Rica em fibras que aumentam o ânimo, essa fruta cítrica contém vitamina C e é fonte de manésio, ácido fólico e potássio. Energético, o sumo de laranja faz bem e pode ser complementado pela linhaça, que é dotada de ómega 3, substância que reduz a retenção de líquidos e o sódio do corpo, e fibras, que retardam a digestão e fornecem energia lentamente.

Ingredientes

5 laranjas descascadas
3 colheres (sopa) de linhaça

Modo de preparação

Espreme as laranjas e adicione a linhaça. Caso aches que o sumo ficou muito grosso, acrescenta um pouco de água.

Banana com trigo
Não faltam motivos para comer banana. Ela evita doenças do coração, dá disposição instantaneamente e ainda combate câimbra, anemia e queimação no estômago. Somada ao trigo, essa bebida ganha vitamina B, vital para o correto funcionamento do organismo.

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Ingredientes

3 bananas picadas
400ml de água gelada
1 colher (sopa) de grama de trigo

Modo de preparação

Bate todos os ingredientes no liquidificador e serve ainda gelado. Caso prefiras, troca o trigo por farelo de aveia.

Cenoura com gema
Amiga de uma pele mais saudável, a cenoura é rica em fibras que regulam o intestino e evitam a fadiga. Já a gema deste sumo que dá disposição é fonte de ferro, potássio, fósforo e proteínas e ainda estimula as glândulas supra-renais, reduzindo o cansaço.

Ingredientes

200ml de água gelada
1 cenoura média picada
1 gema de ovo

Modo de preparação

Bate todos os ingredientes e bebe.

Beterraba com maça, cenoura e gengibre
Essa combinação deliciosa dá combustível por longos períodos, além de regular a tensão arterial, proteger o coração e queimar toxinas. Ainda por cima, o sabor picante do gengibre promove a transpiração e afasta o cansaço.

Ingredientes

1 beterraba cortada em pedaços
1 maçã picada
1 cenoura em pedaços
1 colher (chá) de gengibre

Modo de preparação

Mistura todos os ingredientes no liquidificador e serve.

Sumo de frutas com gengibre
Fonte de calor, essa raiz é excelente para dar vitalidade para atividades mais intensas. Somado às fibras das frutas, esse sumo é uma bomba de energia. Além disso, a pêra ajuda a emagrecer, já que promove a sensação de saciedade, ou seja, afasta a fome.

Quanto a água de coco, ela é rica em vitamina C. Por fim, o amendoim é uma ótima fonte de proteína vegetal.

Ingredientes

1 banana-maçã em pedaços
1 pêra picada
1 pedaço pequeno de gengibre
30 gramas de amendoim
400 ml de água de coco
Gelo e mel a gosto

Modo de preparação

Liquidifica metade da banana e da pêra com água de coco no liquidificador. Acrescenta o gengibre e apenas depois coloque o resto das frutas, pois essa ordem impede que o sumo fique com o gosto muito picante da raiz. Por fim, adiciona o amendoim e bata até obter uma mistura homogénea. Coloca mel e gelo e serve.

Maçã, pêra e gengibre
As fibras da maçã e da pêra combatem a fadiga e são complementadas pelo gengibre, que evita doenças e ainda ajuda a emagrecer.

Ingredientes

2 maçãs cortadas em cubos
1 pêra cortada em cubo
1 pedaço pequeno de gengibre fatiado
Açúcar e gelo a gosto

Modo de preparação

Bate tudo no liquidificador e serve gelado

Abacaxi com hortelã
Clássica, essa receita de suco energético é deliciosa e ainda por cima potente contra a fadiga. A fruta tem altas quantidades de fibras e vitamina C, já a hortelã combate o mau-hálito e conta com ação restauradora.

Ingredientes

2 rodelas de abacaxi fatiadas
15 folhas de hortelã
Açúcar e gelo a gosto

Modo de preparação

Liquidifica todos os ingredientes e beba.

Pêssego com salsão
Vitamina C, fibras e potássio são apenas alguns dos vários benefícios do pêssego para saúde. O suco deste alimento é complementado pelo salsão, que também contém fibras, fornecendo gás para as atividades.

Ingredientes

1 chávena (chá) de água
2 colheres (sopa) de mel
2 e ½ pêssegos sem casca e sem caroço
2 talos de salsão
Gelo e açúcar a gosto

Modo de preparação

Mistura tudo no liquidificador, coa e serve. Caso prefiras uma opção de sumo saudável, troca o açúcar pelo mel.

Sumo de abacaxi com couve

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Saboroso, esse sumo dá vitalidade devido às fibras e vitaminas presentes nos dois ingredientes.

Ingredientes

2 fatias de abacaxi picadas
2 folhas de couve picadas
1 pedaço pequeno de gengibre fatiado
1 colher (sopa) de semente de linhaça
200 ml de água de coco
Gelo e açúcar mascavo a gosto

Modo de preparação

Liquidifica todos os ingredientes e serve ainda frio.

Sumo de acerola com laranja
Essa combinação é uma bomba de vitamina C, nutriente essencial para ter disposição durante todo o dia.

Ingredientes

1 laranja
1 polpa de acerola
1 pedaço de gengibre pequeno fatiado
200 ml de água
Gelo e açúcar mascavo a gosto

Modo de preparação

Espreme a laranja e bata-a no liquidificador ou no mixer com os demais alimentos.

Cenoura com maçã e limão
A junção das fibras da cenoura e da maçã torna este um poderoso sumo energético para afastar a indisposição, o que é reforçado pela vitamina C do limão.

Ingredientes

1 cenoura sem casca e fatiada
1 maçã cortada em pedaços pequenos
Sumo de 1 limão
200 ml de água
Gelo a gosto
Mel ou açúcar mascavo a gosto

Modo de preparação

Para preparar esta bebida basta liquidificar todos os ingredientes.

Beterraba com guaraná, gengibre e linhaça
Esta bebida de beterraba ajuda a malhar melhor e espantar o cansaço. Somada à ação termogênica do gengibre, o ômega 3 da linhaça e a cafeína do guaraná, ela dá mais disposição ainda e também fortalece a saúde.

Ingredientes

2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada
500 ml de água gelada
3 colheres (sopa) de linhaça
3 rodelas de gengibre
Xarope de guaraná a vontade

Modo de preparação

Bate tudo no liquidificador e bebe em seguida.

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Sumo amarelo de laranja com manga, linhaça e gengibre
Refrescante, a combinação é um excelente sumo para dar energia, pois une as fibras e vitaminas das frutas e da linhaça com o poder termogénico do gengibre.

Ingredientes

½ manga cortada em pedaços
Suco de 5 laranjas
2 colheres (sopa) de linhaça
3 rodelas de gengibre

Modo de preparação

Sumos coloridos são ótimos para ter disposição. Para preparar este basta bater todos os ingredientes no liquidificador.

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